Eureka ORO | Mignon Single Dose Pro 咖啡磨豆機

Eureka ORO Mignon Single Dose Pro - 義大利製造

Espresso Retro Hong Kong Limited 是 Eureka 在香港的官方代理商。

包含全港免費送貨和一年官方保養

Retention has never been so low

Eureka研發部門一直致力於開發創新技術解決方案。
目標是將咖啡殘粉量進一步降低至接近零。吹氣系統和15° 機身傾角，是前Mignon Single Dose的典型特徵。得以保留並與新型研磨系統結合設計旨在進一步減少殘粉量。所有這些都與…創新的 Ø 65 毫米 上盲磨盤，無螺絲孔，有助於與先前的 Mignon Single Dose相比，咖啡殘粉量減少了 70%。

盲上刀盤

創新無螺絲孔系統，透過更寬的研磨面實現最低的殘粉量和更穩定的研磨效果。

 

鑽石刀盤

採用我們的專利工藝，刀盤具有優異的晶體結構。

Diamond Inside 是一種專利的工藝，用於在 -193°C 的溫度下對刀盤進行熱低溫處理（專利申請中），從而形成增強的晶體結構，保證優異的耐磨性和使用壽命。

鑽石內芯能夠比任何其他類型的磨盤更長時間地保持最佳的磨盤鋒利度，從而保持研磨咖啡的粒度恆定，即使研磨大量咖啡豆也能維持粒徑一致。

 

防殘粉系統

Eureka 磨豆機的突出特點是咖啡殘粉量極低，這使得咖啡師始終能夠獲得 100% 新鮮研磨的咖啡。

Eureka 的防殘留系統是高度專業化設計概念的成果，它融合了多種工程解決方案，從而大幅減少咖啡粉殘留——這是確保咖啡品質始終如一併減少浪費的關鍵因素。

 

吹氣系統

「吹氣機制」透過一次打擊消除滯留。

極低的殘粉量 — 專為精品咖啡而設，以氣流清空研磨室，把豆全部磨完不留殘粉，杯中風味更完整。

專為輔助咖啡師日常清潔而設計。快速、易用，始終為你的顧客提供新鮮研磨的咖啡。

 

10年保固

在 Eureka，質量始於核心——我們的馬達。

作為我們持續致力於提供持久耐用、高性能產品的一部分，我們很榮幸地宣布，從 2025 年 6 月起，部分馬達將享有 10 年保固。

這項措施凸顯了我們對磨豆機的耐用性和卓越工程技術的信心。

 

特大研磨刻度盤

此系統便於調節研磨程度。

我們專利的旋鈕配備了轉速計數器，旨在提供卓越的舒適性、極其精確的研磨度調節以及在不同沖煮方法之間輕鬆切換。

 

無段微調系統

Eureka 專利設計，調校精度相當高，同時省時省豆。

這套微調系統有無限調節點，也是唯一以移動下磨盤來調節的設計，研磨表現出眾，保養時亦不會失去原本的研磨度。

 

靜音技術

咖啡店和家裡到處都瀰漫著無聲的研磨聲。

與傳統磨豆機相比，獨特的防震解決方案可降低研磨噪音約 20 分貝，並開啟了一種全新的咖啡研磨方式：精準而安靜。

 

ACE系統

抗結塊和靜電性能。

ACE系統旨在防止咖啡粉結塊並消除靜電荷，是所有Eureka即用型磨豆機的共同特徵。 ACE 系統調節出粉的流向，令台面更乾淨，每份粉量也更一致。

• ✓ 15°傾斜體
• ✓ 防溢出漏斗，避免咖啡浪費
• ✓ 堅固耐用的豆倉，附防爆裂系統

技術規格

刀盤：平刀
直徑：65毫米
材質：純鑽石（Eureka專利）
分配系統
顯示：否
引擎：牽引式
RpmL 1650
吸收功率：320
進料方式：單相
各種各樣的
類型：手動
無級微調：是
豆倉容量：45克
生產率（克/秒）：2.5 - 3.0 濃縮咖啡
3.0 - 4.1 沖煮
尺寸：高 321 毫米 x 寬 133 毫米 x 深 260 毫米
重量 7.2 公斤