Mahlkonig | E80S 咖啡研磨機

馬赫爾科尼格 E80S

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無限刷怪

E80S 為高端義式咖啡研磨樹立了新的標竿。它擁有頂尖的研磨速度，輕鬆應對日常高產量需求。其獨特的刀盤幾何形狀和研磨曲線，即使面對最嚴苛的要求也能滿足，實現完美萃取，帶來卓越的口感體驗。

Mahlkönig 的開創性專利技術—刀盤距離檢測，讓您可以根據刀盤之間的實際距離來設定研磨細度。保持您理想的研磨設定從未如此輕鬆精準。

概述

旨在激發靈感

對於追求高品質、穩定且精準研磨效果的咖啡店或個體咖啡師而言，Mahlkönig E80S 是同類產品中最快、技術最先進的高階義式咖啡研磨機。它以精準的定量、極高的研磨精度和極快的研磨速度而著稱，能夠實現高產能利用率，同時又不影響研磨的一致性和口感。

這款強勁的馬達配備主動溫度管理系統，確保每日產量極高，同時確保所有口感參數的一致性，這在高強度使用環境下尤其重要。 E80S 不僅是一款高性能、耐用且用途廣泛的義式咖啡研磨機，其獨特的鋼製磨盤和開創性的碟片距離檢測 (DDD) 技術還能實現不同程度的研磨，助您盡享純正咖啡的美味。

想要獲得最佳萃取效果，研磨出優質咖啡粉，磨盤的尺寸、材質和幾何形狀至關重要。 E80S 配備 80 毫米特製鋼磨盤，採用獨家研發的齒形設計。體驗無限可能的濃縮咖啡研磨。

特徵

• 直徑 80 毫米的特殊鋼磨頭
• 一流的研磨工藝，帶來卓越的口感體驗
• 強勁的電機，配備主動溫度管理功能，可實現高速性能
• 專利的碟片距離檢測（DDD）技術可實現對精細度的精確設定。
• 可調式照明式出水口，提供乾淨且居中的咖啡出口
• 令人愉悅的安靜研磨聲
• 高解析度 88.3 毫米顯示屏，可視角度廣

技術細節

電壓 // 頻率 // 相位 // 額定功率：

• 220-240伏特 // 50/60赫茲 // 單相 // 520/600瓦

怠速轉速： 1400 轉/分（50 赫茲）；1700 轉/分（60 赫茲）

毛邊直徑： 80 毫米

毛刺材質：特種鋼

磨盤壽命（中等設定）：約 1.500 公斤

平均研磨能力*：

• 50 Hz：6-7 g/s @ 250 µm
• 60 Hz：7-8 g/s @ 250 µm

豆倉容量：約 1800 克

尺寸（寬x高x深）： 24 x 63 x 34 厘米

包裝尺寸（寬x高x深）： 69.7 x 28.7 x 47.5 厘米

淨重： 17.6公斤

毛重： 19.4公斤

認證： CE、CB、ETL 安全認證、ETL 衛生認證

標準：

符合以下標準：

• IEC/EN 60335-1
• IEC/EN 60335-2-64

經認證：

• UL 763
• CSA C22.2 第 195 號
• NSF/ANSI 8

標準顏色：

• 拋光鋁，霧面黑
• 拋光鋁、霧面黑和白色

可選配件：

• 豆莢約250克
• 豆莢約1200克
• 80毫米高品質鑄鋼磨頭
• 毛邊更換工具
• CB認證的鋁製罐式轉接器