Mahlkonig | E80S 咖啡研磨機
Mahlkonig | E80S 咖啡研磨機
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馬赫爾科尼格 E80S
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E80S 為高端義式咖啡研磨樹立了新的標竿。它擁有頂尖的研磨速度,輕鬆應對日常高產量需求。其獨特的刀盤幾何形狀和研磨曲線,即使面對最嚴苛的要求也能滿足,實現完美萃取,帶來卓越的口感體驗。
Mahlkönig 的開創性專利技術—刀盤距離檢測,讓您可以根據刀盤之間的實際距離來設定研磨細度。保持您理想的研磨設定從未如此輕鬆精準。
概述
旨在激發靈感
對於追求高品質、穩定且精準研磨效果的咖啡店或個體咖啡師而言,Mahlkönig E80S 是同類產品中最快、技術最先進的高階義式咖啡研磨機。它以精準的定量、極高的研磨精度和極快的研磨速度而著稱,能夠實現高產能利用率,同時又不影響研磨的一致性和口感。
這款強勁的馬達配備主動溫度管理系統,確保每日產量極高,同時確保所有口感參數的一致性,這在高強度使用環境下尤其重要。 E80S 不僅是一款高性能、耐用且用途廣泛的義式咖啡研磨機,其獨特的鋼製磨盤和開創性的碟片距離檢測 (DDD) 技術還能實現不同程度的研磨,助您盡享純正咖啡的美味。
想要獲得最佳萃取效果,研磨出優質咖啡粉,磨盤的尺寸、材質和幾何形狀至關重要。 E80S 配備 80 毫米特製鋼磨盤,採用獨家研發的齒形設計。體驗無限可能的濃縮咖啡研磨。
特徵
- 直徑 80 毫米的特殊鋼磨頭
- 一流的研磨工藝,帶來卓越的口感體驗
- 強勁的電機,配備主動溫度管理功能,可實現高速性能
- 專利的碟片距離檢測(DDD)技術可實現對精細度的精確設定。
- 可調式照明式出水口,提供乾淨且居中的咖啡出口
- 令人愉悅的安靜研磨聲
- 高解析度 88.3 毫米顯示屏,可視角度廣
技術細節
電壓 // 頻率 // 相位 // 額定功率:
- 220-240伏特 // 50/60赫茲 // 單相 // 520/600瓦
怠速轉速: 1400 轉/分(50 赫茲);1700 轉/分(60 赫茲)
毛邊直徑: 80 毫米
毛刺材質:特種鋼
磨盤壽命(中等設定):約 1.500 公斤
平均研磨能力*:
- 50 Hz:6-7 g/s @ 250 µm
- 60 Hz:7-8 g/s @ 250 µm
豆倉容量:約 1800 克
尺寸(寬x高x深): 24 x 63 x 34 厘米
包裝尺寸(寬x高x深): 69.7 x 28.7 x 47.5 厘米
淨重: 17.6公斤
毛重: 19.4公斤
認證: CE、CB、ETL 安全認證、ETL 衛生認證
標準:
符合以下標準:
- IEC/EN 60335-1
- IEC/EN 60335-2-64
經認證:
- UL 763
- CSA C22.2 第 195 號
- NSF/ANSI 8
標準顏色:
- 拋光鋁,霧面黑
- 拋光鋁、霧面黑和白色
可選配件:
- 豆莢約250克
- 豆莢約1200克
- 80毫米高品質鑄鋼磨頭
- 毛邊更換工具
- CB認證的鋁製罐式轉接器
