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Weber Workshops | 豆窖玻璃

Weber Workshops | 豆窖玻璃

定價 HK$2,600.00
定價 售價 HK$2,600.00
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Espresso Retro Hong Kong Limited 是 Weber Workshops 在香港的官方經銷商

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單劑量咖啡儲存

概述

反覆打開和關閉咖啡袋或儲存容器會使咖啡暴露在空氣中,導致氧化和變質。單劑量儲存罐 Bean Cellar® 只會讓咖啡接觸空氣兩次——一次是從咖啡袋裝入 Bean Cellar® 時,另一次是準備研磨時。

每個硼矽酸鹽玻璃豆窖都配有我們專有的單向閥系統,該系統可讓新鮮烘焙咖啡中的二氧化碳逸出,將較輕的氧氣從蓋子頂部的閥門排出。

包含物品

  • 一組12個硼矽酸鹽玻璃豆罐和蓋子
  • 實心柚木收納盒
  • 實心黃銅把手和五金件
  • 不銹鋼豆漏斗(適用於玻璃和樹脂豆窖)
  • 紅木黃銅咖啡刷
  • 3 個備用硼矽酸鹽玻璃酒窖(不含蓋子)

縞瑪瑙細節

這種經過乾燥處理,含水量低於 5%,並注入透明樹脂的穩定硬木,即使在極端濕度和溫度條件下也能保持形狀,透過精細的表面處理突出天然紋理,並具有長期的耐用性。

光與空氣

很多顧客問我們光照是否會影響咖啡豆的儲存。簡而言之,只要不放在陽光直射的地方,光照就不會影響咖啡豆的新鮮度。根據我們的經驗和測試,以及顧客的回饋,反覆開關容器、讓咖啡豆重新暴露在空氣中,對咖啡豆新鮮度的損害比室內環境光要大得多。

尺寸和容量

方面:
寬30厘米,深9厘米,高4厘米
單隻玻璃部分的高度為 15.5 厘米,加上黃銅把手的高度為 23 厘米。

容量:
每個 Bean Cellar® 可容納 18-22 克咖啡豆,數量取決於咖啡豆的大小和烘焙程度。

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