Weber Workshops | 鳥形咖啡沖泡器

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探索濃縮咖啡和手沖咖啡比例之間未知的中間地帶。

概述

向韋伯的第一台咖啡機——BIRD™——問好。

它獨特的設計使其有別於濃縮咖啡、法式濾壓壺或手沖咖啡，創造出獨特的咖啡體驗：一台造型時尚、設計新穎的咖啡機，操作簡便，即可沖泡出醇厚濃鬱、層次豐富的咖啡。 BIRD是「反向沖泡」（Brew In Reverse Direction）的縮寫，是首款採用活塞驅動真空萃取技術、無需旁通閥的玻璃咖啡機。 BIRD為咖啡師和咖啡愛好者提供了一個全新的平台，讓他們無論在家中或咖啡館，都能探索咖啡沖泡的未知領域。

特徵

精益求精的細節把控和精心挑選的材料，共同造就了：

• 無旁通沖泡，最大容量 350 毫升
• 正在申請專利的釀造機制
• 厚實堅固的硼矽酸鹽玻璃
• 316不銹鋼沖泡膠囊
• 304不鏽鋼傳動軸
• 實心黃銅蝶形螺母機構
• 易於拆卸清洗

無旁通釀造

無旁路沖煮法早已被咖啡愛好者奉為首選。 BIRD 咖啡萃取器透過精準的使用者可控真空壓力，將無旁路沖煮法的性能發揮到極致，讓咖啡師能夠完全掌控萃取過程，同時還能使用比傳統手沖咖啡更細的研磨度。 BIRD 咖啡萃取器適用於從快速沖煮到隔夜冷萃等各種咖啡製作。我們將分享我們自己的配方，以及我們在研發過程中合作過的幾位業內頂尖咖啡專家的配方。

包含物品

每台BIRD設備包裝盒內均包含以下物品：

• 一台 BIRD 設備。
• 一個不銹鋼網狀可重複使用過濾器。
• 300 張蕉麻紙濾紙，由日本 Cafec 為 WW 製造。
• 一個實心陽極氧化鋁濾紙底座，帶有超細纖維腳墊。
• 一個矽膠橡膠滴水收集器，方便清理。